“Gregorja in Kmetijo Slavec poznam že več let - še od prej, ko ni imel tako široke ponudbe. Moram povedati, da ga izredno cenim in občudujem; posebej to, da si je tako mlad fant naložil tako težek posel, kot je ekološka pridelava in reja živali. Posebej me navdušuje to, da je izredno priden in deloven - poleg tega pa je to občudovanja vredno tudi zato, ker tega ni delal od malega, ampak se je želel tega priučiti in se je naučil zdaj.
In dejansko ekološko prideluje - tako kot v starih časih, kar pa mu daje posebno vlogo v mojih očeh, pa je to, da uči otroke o tem, kako je pomemben odnos do narave in živali - tudi čebel recimo.
Kmetija Slavec je zame sinonim za poštenost in prijaznost - celo domov mi je bil nekoč pripeljal vse pridelke, ki smo jih kupili pri njih!
Od izdelkov pa me najbolj navdušuje sladoled - sicer nisem neka navdušenka nad sladoledi, ampak njihov sladoled ima tako poln okus! Pa ekološki je in iz domačih malin! Ni boljšega, vam povem. Drugače pa imam zelo rada meso s te kmetije, ker je zelo okusno in vedno zelo skrbno pripravljeno.
Moram pa še povedati čisto po pravici - Gregor Slavec je bil nagrajen s strani Slovenije in Evrope - iz domače Ilirske Bistrice pa še nič … to pa ni ravno pohvalno in upam, da bodo to kmalu popravili.”